მტვერსასრუტი - რა უნდა იცოდეთ სანამ იყიდით

მტვერსასრუტიერთ-ერთია იმ სამზარეულოს მანქანათაგან, რომელსაც ვერ ხვდებით რამდენს გამოიყენებთ – სანამ არ იყიდით.ჩვენ ვიყენებთ ჩვენს მტვერსასრუტს საკვების შესანახად, ქილების და ბოთლების დალუქვისთვის, კოროზიისგან დაცვისთვის, ჩანთების ხელახლა დალუქვისთვის და საგანგებო სიტუაციებისთვის მზადყოფნისთვის.თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მტვერსასრუტი სოუსის მომზადებისთვის.ამ პოსტში განვიხილავთ თქვენი sealer-ის გამოყენების გზებს, შევადარებთ Foodsaver-ის მოდელებს და მათ მახასიათებლებს და გაგიზიარებთ რჩევებს Foodsaver-ის ჩანთების შესახებ.

როგორ მუშაობს მტვერსასრუტის დალუქვის მანქანა?

ვაკუუმ-სეილერის აპარატები შთანთქავს ჰაერს პლასტმასის ჩანთადან ან კონტეინერიდან და ხურავს მას ისე, რომ ჰაერი არ შევიდეს უკან. საყინულეში შესანახად პლასტმასის ჩანთებში რბილი ან წვნიანი ნივთების დალუქვისას, უმჯობესია ვაკუუმური დალუქვამდე რამდენიმე საათით გაყინოთ ნივთები. მათ.ეს ხელს უშლის საკვების დაწურვას ან წვენის დაკარგვას ვაკუუმის პროცესის დროს.ვაკუუმური დალუქვა შესანიშნავად იცავს შიგთავსს ჟანგბადისგან, სითხეებისა და შეცდომებისგან.

აქ არის სწრაფი დემონსტრირება, თუ როგორ გამოიყენოთ ვაკუუმ-სელერი.

რატომ მიიღეთ ამტვერსასრუტი?

მე შევადგინე სახლის მტვერსასრუტის გამოყენების სხვადასხვა გზების სია, რათა ვაჩვენო, თუ როგორ შეუძლია მტვერსასრუტის დახმარება თქვენს სამზარეულოსა და სახლში.

ჩემი საუკეთესო არჩევანისაუკეთესო მტვერსასრუტისთვის არის:

FoodSaver FM2000-FFP ვაკუუმური დალუქვის სისტემით დამწყებ ჩანთებით/Roll კომპლექტით – მხოლოდ ჩანთების დალუქვისთვის, ბიუჯეტით.ჯდება პატარა სათავსოში, ჩანთები ინახება ცალკე.

FoodSaver FM2435-ECR ვაკუუმური დალუქვის სისტემით ბონუსური ხელის დალუქვით და დამწყებ ნაკრებით - საშუალო დონის მანქანა, მოიცავს ჩანთების შესანახად და ხელით

#1 – საკვების შენახვა

მე ვიყენებ ჩემს მტვერსასრუტს საკვების შესანახად, ვიდრე ნებისმიერი სხვა გამოყენებისთვის.ვაკუუმური დალუქვა მკვეთრად ახანგრძლივებს საკვების შენახვის ვადას საყინულეში, მაცივარსა და საკუჭნაოში.

საყინულეში

გქონიათ ოდესმე ჩაგდებული პროდუქტის ტომარა მაცივარში ან საყინულეში, იმის ფიქრით, რომ მას სწრაფად გამოიყენებთ, რათა არ დაგჭირდეთ რაიმე განსაკუთრებული გააკეთოთ შეფუთვასთან დაკავშირებით, მხოლოდ მოგვიანებით იპოვნეთ, საყინულეში დამწვარი ან გაფუჭებული?

საკვების დალუქვას მხოლოდ წამები სჭირდება, ხოლო ვაკუუმური დალუქვა ახანგრძლივებს პროდუქტების შენახვის ვადას თვეების ნაცვლად წლების განმავლობაში.ვაკუუმში დალუქული ხორცი არ იჟანგება და არ ყავისფერდება.ჩვენ ყოველთვის ვიღებთ ჩვენი ნაყარი ძროხის შესყიდვის ვაკუუმს დალუქული.

პროდუქცია ინახავსთვეების ნაცვლად წლები

მე ვიყენებ ჩემს მტვერსასრუტს ახალი გაყინული პროდუქტებისთვის, როგორიცაა ბარდა, ბროკოლი, მარწყვი, წიწაკა, მოცვი, კომბოსტო, შარდი, მწვანე ლობიო და თითქმის ყველაფერი, რაც არ არის პიურე.

მე მიყვარს პროდუქტის გაყინვა ფურცლებზე, შემდეგ კი საჭმლის/რეცეპტის ზომის ჩანთებში შეფუთვა და დალუქვა.ამგვარად, როცა ჩანთებს ვხსნი, ბარდა ან კენკრა არ არის მოგროვილი ერთ დიდ გაყინულ ბლოკში და შემიძლია ცოტათი ან იმდენი გადავიღო ერთდროულად.რბილი ან მაღალი სითხის შემცველი ნივთების წინასწარ გაყინვა ინარჩუნებს მათ დამსხვრევას და წვენს ვაკუუმის წევით.